Най-добрите продукти за подобряване и укрепване на имунната система

За поддържане на тялото в добра форма, човек трябва да знае с кои продукти може да повиши имунитета. За увеличаване на съпротивителните сили на организма могат да бъдат с помощта не само на химични, но и естествени вещества. За да се създаде балансирано меню, се изисква да запомнят какви продукти за укрепване на имунната система. Освен плодове и зеленчуци, са оценени като тези храни за имунитет, като зърнени храни, ядки и мед.

Защо е важно правилното хранене, като вземете диета за себе си

Защитните функции на организма зависят от наличието в него на всички необходими компоненти на витамин с-минерален комплекс. Сред витамини са най-търсени:

  1. Аскорбинова киселина предотвратява развитието на ЕТАПИТЕ от настинки и болести, спомага за началото на възстановяване и зарастване на увредените клетки. Елемент не се натрупва, така че компенсира запасите му трябва дневно. Трябва да знаете кои храни подобряват имунната система при възрастни и съдържат витамин с в достатъчно количество. Това карфиол, чушки и цитрусови плодове.
  2. A (каротин) предпазва кожата и лигавиците от проникването на вируси и бактерии, е антиоксидант. Съдържа се в моркови, червено чушките, спанака, магданоз, черния дроб, сиренето.
  3. B6 (пиридоксин) - участва в над 40 биохимични реакции, е част от ензимите, необходими за образуването на антитела и стимулиращи имунната система. Продукти, в чийто състав влиза B6 — пилешко месо, сьомга, ориз, боб, банани, орехи.
  4. D (кальциферол) не само е градивен елемент за костите. Той помага правилно да функционира увреди костния мозък, в който се изработват антитела, противоположни на вируси. Богати на този витамин риби, като херинга, щука, риба тон и пъстърва.
  5. E (токоферол) има антиоксидантни и защитни свойства, допринася за интензивен образуването на интерлевкин. Това вещество ускорява растежа на иммунокомпетентных клетки. Ще го намерите в растително масло, слънчоглед, говеждото и ядките.

От минерали, активно участие във формирането на човешкото здраве приема на цинк. Недостатъчното му количество, пречи на образуването на бели кръвни клетки, които са необходими, за да се противопостави на организма бактерии и микробам. Минерал в големи количества се намира в морски дарове, мляко и овесената каша.

Втората по големина минерал е селен. Той е в състояние да забави стареенето на клетките и неутрализира токсините. Се съдържа в соята, фисташках, ориз. Магнезий стабилизира тялото, подобрява обмяната на веществата и не допуска сривове в работата на имунната система. Тиквени семки, овесени и царевични люспи в менюто ще наситя на това вещество.

Освен витамини, помагат да се противопоставят на заболявания като вещества, като летливи и при унищожаването болестотворни микроорганизми. Те са в грозде, ягоди, боровинки.

Важно е да се изключат от храненето на голямо количество мазна храна, тъй като излишните мазнини, понижава съпротивляемостта на инфекции. Трябва да се внимава, за да не е на дефицит на витамини и минерали и не забравяйте, че след термична обработка част от полезните съставки на свива.

Плодове

През лятото и началото на есента трябва да се използват максимално даровете на природата. През зимата в диетата трябва да се включат тропически плодове, които се продават в магазините. Можете да използвате замразени и консервирани плодове, но в такъв случай концентрацията на полезни вещества ще бъдат по-ниски.

Ябълки — плода, който включва в себе си много полезни вещества. Ги закупите, може в продължение на цялата година. Ябълки за детоксикацията на организма от тежки метали, радионуклиди. Техният сок се предписва при инфекциозни заболявания, като тонизиращо средство.

Кайсиите съдържат в себе си ценен витамин A, зимата пресни плодове може да се замени със сушени кайсии. Сред цитрусови популярни са портокали, грейпфрути, киви и лимони. Аскорбинова киселина, намиращи се в тях, трябва редовно да восполняться за запазване на защитните функции на организма.

Плодове — склад на полезни микроелементи за имунитета на възрастните. Това е преди всичко боровинки, на нея са присъщи антибактериални, стягащи свойства. Богата на боровинки, на органични киселини, витамин C.

Морски зърнастец в много отношения превъзхожда други растения, особено по отношение на броя на витамини. Използването я от менюто в период на настинки, грип, понижава риска от заболяване.

Подобно по свойства с каротин — иммуностимулирующее химикал, наречен ликопен. Тя се съдържа в доматите и грейпфрут, диня, особено розови.

За да извлечете максимума от плодове и горски плодове, те трябва да се консумират няколко часа преди или след основното хранене.

Зеленчуци

Дневната дажба трябва да се включат плодове и зеленчуци с различни цветове. Нюанси съответстват на различни хранителни свойства. Зелените зеленчуци се съдържат интраэпителиальные лимфоцити — клетки, които повишават защита на имунната система.

Фетуси Кръстоцветни в състава на такива специални вещества. По време на рязане се отделя сок и се извършва химична реакция, в резултат на което се образуват изотиоцианаты. Тези елементи пречат предотвратяване на организма от вируси и бактерии, не се признават за развитие на ракови заболявания. В цветно зеле съдържа алицин, който помага да се намали нивото на холестерола и налягане.

Подобен каротину витамин — бетаин. Той влиза в състава на зеленчуци с лилав цвят. Отчетите цвекло и патладжан. Вещество тонизира тялото и помага при физически и умствени натоварвания, полезни за сърцето и кръвоносните съдове. Цвекло извежда от организма вредни вещества, се неутрализира радиоактивни лъчения и елиминира натрупаните токсини. Патладжан премахване на холестерол, са полезни при заболявания на бъбреците и черния дроб, проблеми с храносмилателната система.

За предпочитане е да се консумират зеленчуци в чист вид, тъй като след варене и пържене остава малко количество от ценни вещества. При приготвянето на храна може да бъде вкусна и полезна комбинират продукти за повдигане на имунитета, за възрастни. В случай, ако има противопоказания за приложение на зеленчук, а след това го равноценно може да се заменят с други.

Млечни продукти

Учените определят, че редовната консумация на качествени млечни продукти допринася за предотвратяване на грип и ТОРС, особено при деца в предучилищна възраст. Тези продукти помагат за ускоряване на възстановяването. Това се случва за сметка на пробиотици, които благоприятен ефект върху чревната микрофлора и предотвратяват проникването на вредни бактерии.

Взаимодействие в червата с групи от лимфоидната тъкан, полезни бактерии, стимулира размножаването на клетките, "обучение" на антитела за борба с инфекциите. Разграничаване на лактобактерии (предотвратяват образуването на гъбички и патогенни бактерии) и бифидобактерии (потискат лошия микрофлору и активират обменните процеси). Едновременно съдържанието на тези полезни микроорганизми засилва устойчивостта на организма към негативните фактори. Продукти за повдигане на имунитета на възрастен и дете:

  • кисело мляко — сквашены термофильными стрептококи и лактобактериями, производителят може да включва и бифидобактерии;
  • кисело мляко — се приготвя с помощта на кефирных гъбички и допълнително е обогатен с бифидобактериями;
  • извара — пастообразный продукт, произведен по няколко начина и наситен пробиотиками;
  • ацидофилус — се отличава със състав подобен.

Изборът се препоръчва спиране на средно със съдържание на мазнини до 10%, а захарта да се замени плодове и подправки.

Зърнени култури

Дефицит в имунната и сърдечно концентрирани през зимата и пролетта. В този период човек изпитва остро недостиг на витамини. Продукти за повишаване на имунитета, за жени и за запазване на хармония — това е зърнени храни. Зърнени храни и приготвени от тях зърнени храни допринасят своя принос в насищане на организма с микроелементи.

По съдържание на витамини от група B води елда. В елда овесена каша са фосфор, желязо, калий, калций, магнезий. Тези компоненти са отговорни за състоянието на покривен тъкани, нормализира съня и предпазват от стрес. Крупа лесно усвоява и гипоаллергенна.

Оризова каша е богата на витамини и минерали. Ориз — природен сорбент, удаляющий вредни вещества. Овесена каша е наситена с йод и каротин, осигурява енергия на всички системи на организма. Царевица зърно се отделя собственост, да се пазят полезни качества след топлинна обработка.

Пълно използване на зърнени храни в менюто повишава имунитета и бързо да утолява глада. Кус-кус, изработени от твърди сортове пшеница, просо, ечемик или от ориз. Фибрите в състава му намалява секрецията на грелин — хормон, който провокира преяждането.

Месо и риба

В продуктите, укрепване на имунитета на човека, трябва да бъде есенциални аминокиселини от животински произход. Особено опасни вегетариански ограничения за децата. При тях поради това, намален имунитет, те изостават във физическото и умственото развитие.

Рибата трябва да изберете морска — съдържа селен и мастни киселини омега-3, които повишават имунитета, повишава активността са фагоцити и устойчивостта на организма към простудни и раковите заболявания. Освен това тя намалява риска от развитие на алергии, която също е причина за развитието на болестта. Затова тези храни важно е да включите в диетата си. Ценна е за северните ширини риба — сьомга, сьомга, риба тон, пъстърва, както и калмари и морско зеле.

Месото не трябва да е с удебелен шрифт. Животински продукти, укрепване на имунитета — пиле, кроль или постно телешко месо. Това е прекрасен източник на протеини, без който повишаване на имунитета е почти невъзможно. Протеинът се разгражда до аминокиселини, от които се образуват нови lactic.

Ядки

Ядки се различават по съдържание на витамини и минерали и имат различни ползи за здравето. С тяхна помощ може да се повиши имунитета на възрастен човек и на дете.

Бразилски ядки — източник на антиоксидант селен. Учени установи, че дневен прием подобрява отговор на антителата на имунната система и помага за предотвратяване на рак, проблеми със сърцето и преждевременно стареене.

Витамин е заедно с селен подобрява тласък на имунната система. В бразилските ядки и много други полезни съединения, в това число магнезий и омега-6 мастни киселини — важни вещества за облекчаване на възпаление в организма и нормализиране на храносмилането.

Силата на кедрови ядки преди всичко свързано с факта, че дървото притежава максимално фитоценозом. Шепа белени зърна покрива дневната потребност на възрастен в аминокислотах и такива микроелементи като мед, кобалт, цинк (регулира концентрацията на витамини в плазмата).

Комбинация антиоксиданти в орехите работи от 2 до 15 пъти по-мощни от витамин е — достатъчно е да се яде само 5-7 орехи на ден.

Кори бадемово орех подобрява способността на белите кръвни клетки откриване на вируси, увеличават способността на организма да се предотврати разпространението на вируси в организма.

Масло от лешник — еквивалент на маслиново масло, по броя на олеинова киселина, каротин съдържа повече, отколкото много риби. Общо 20-25 лешници на ден — ефективен начин за укрепване на имунната система.

Мед

Лечение с мед не само помага да се унищожи много микроби, но и да се попълни липсата на витамини в организма. Продукти на пчеларството, за имунитета на неговото формиране оказват следните въздействие:

  • са естествен антибиотик;
  • съдържат балансиран набор от витамини и минерали;
  • нормализира обмяната на веществата;
  • лесно се усвояват.

Цветен прашец съдържа и активни съединения, чийто състав зависи от растенията, с които тя се събира. Прополис — това е строителният материал за кошери, в който се намират имуностимулиращо компоненти. Пчелното млечице включва в състава си белтъчини, мазнини, въглехидрати и органични киселини. Пчелна отрова се прилага за различни цели, да го използвате може да е само под наблюдението на лекар.

Цветен прашец — това е цветният прашец, запечатанная пчелите в пити, се обработват в пчелното млечице. Тя не е алерген, така че този пчелен продукт за засилване на имунитета е позволено да се използват, без противопоказания.

Пчелен подмор — ефективно средство от много болести, включително и за възстановяване и укрепване на защитните функции на организма. Восък е подходящ за използване на открито, съдържа витамин A.